Je suis Alexandre, chef pâtissier de 24 ans, passionné par mon métier. Mon parcours m’a mené à travailler dans plusieurs restaurants gastronomiques, tant dans le Saumurois que dans des régions comme la Haute Savoie et la Corse. Ces expériences ont enrichi mon savoir-faire et mon répertoire de recettes.

J’ai décidé de revenir dans ma région natale pour me lancer à mon compte. Mon objectif ? Répondre à un besoin que je trouve sous-représenté dans le Saumurois : la vente de pâtisseries événementielles sur commande. La pâtisserie est pour moi une véritable passion, une manière de transmettre des émotions à travers mes créations. Ce qui me motive avant tout, c’est de vous voir savourer mes pâtisseries et partager des moments de plaisir et de gourmandise.

Au plaisir de vous rencontrer et de découvrir vos retours sur mes créations.