La Carte

Tarte Citron Meringuée

Pâte sablée croquante, crème citron, gel citron, meringue croquante

Tarif : 4.00 € par personnes

Disponible uniquement pour les buffets de pâtisserie à partir de 10 personnes

Tarte Tatin Estragon

Pâte sablée croquante, Pomme tatin caramélisée, Crème légère vanillé, Gel d’estragon

Tarif : 3.50 € par personnes

Disponible uniquement pour les buffets de pâtisserie à partir de 10 personnes

Tartelette Fraise verveine Vanille

Pâte sablé croquante, gel Verveine, crème légère vanille, Fraise des rosiers sur Loire

Tarif : 4.00 € par personnes

Disponible pour les buffets de pâtisserie mais aussi en version grand format à partager (6 à 12 personnes)

Pavlova Fraise verveine Vanille

Meringue croquante, gel Verveine, crème légère vanille, Fraise des rosiers sur Loire

Tarif : 4.00 € par personnes

Disponible pour les buffets de pâtisserie mais aussi en version grand format à partager